本日のオススメ

    にっこりこーす 2500円(税別)
旬菜  菜の花の辛し和え

      里芋田楽

刺身  天然鮮魚の盛り合わせ

温物  牡蠣のみぞれ煮

焼物  白身魚の田楽焼き

強肴  燻製サラダ

食事  いなり寿司

     一口デザート

仕入れの都合上、献立が変更される場合があります。



本日の献立

刺し身盛り合わせ4種盛り

    平目、 釣り鯖

  ,貝柱、鰆,鰹,細魚等



荒炊き 

味噌漬け

粕漬け

しめさば

照り焼き

茶わん蒸し

酒蒸

鱈の白子のみぞれ和え

鱈の白子のパン粉焼き

燻製サラダ

いわしの紫蘇揚げ

変わり玉子焼き

焼き鳥はまゆう風

若どりの素揚げ

黒毛和牛のすき煮

黒毛和牛のステーキ
    シェリー酒味

はいからポークのカツレツ

彩り稲荷寿司

鯖の棒寿司

らっきょ

小鍋
  寄せ鍋、ちり鍋 等々

天然河豚いり刺し盛り

河豚の唐揚げ

河豚の葱塩焼き

白子茶碗
 

天然うなぎの白焼き

天然うなぎの天ぷら

仕入れの都合上、品切れがございます

店の中
   カウンター8席

   テーブル2(4人がけ)
  
    
            12人まで座れます

日本酒、焼酎いろいろ揃えていますよ

少人数の宴会の時は宜しくお願い致します。
       
       
            



        

ふぐ会席 要予約
今シーズンは、天然河豚を中心に会席をつくりたいと思っています
   養殖河豚でもO・K!!                        
河豚刺し、から揚げ、焼き物、蒸し物
鍋、白子‥など

  天然河豚コース20000円〜
  養殖河豚コース8500円〜 


おまかせ料理6000円〜
 本日のいいとこどり


鍋付き会席4000円〜
 寄せ鍋、鴨鍋、しゃぶしゃぶ・・など



はまゆうのお土産物
     稲荷寿司

       焼き稲荷
     
   山椒の実を加えてじっくりと炊き上げていま   
   す。

        柚子稲荷

   柚子味噌、柚子胡椒を使って炊きあげています
     
        辛味稲荷

   ピリ辛であげを炊き上げでいます。
     
       カレー稲荷

   稲荷をカレー味に炊きあげてました。

       酒粕稲荷

   酒粕、豆乳で炊きあげています。    

     各6個、600円(税別)
   組み合わせできます。

 
     鯖寿司2本入り


        1800円(税別)

  さばを背身と腹身にわけ
  食べやいサイズにしております。
  千枚蕪をのせて上品に仕上げています。
        


       柚子胡椒

    赤柚子胡椒、青柚子胡椒

      各400円(税別)
  
    糀のうま味を加えて
    塩分控えめに仕上ました。



   
      093-521−1681まで
         

          

       
        


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生カラスミが出来上がりました^^

はまゆうへようこそ

電話番号
093-521-1681

店舗住所
北九州市小倉北区紺屋町10-3
山崎ビル1F

営業時間
17:00~23:00(22:30 OS)

店休日
日曜日・祝日

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